El Pisco Demonio de los Andes Quebranta, producido por la viña Tacama, es una joya de la destilación peruana. Elaborado con la variedad Quebranta, una uva pisquera centenaria y emblemática, este pisco rinde homenaje a la tradición vitivinícola del Perú y a un personaje histórico de gran relevancia.
El nombre «Demonio de los Andes» es un tributo a Francisco de Carbajal, un conquistador español conocido por su valentía y astucia. Su figura legendaria inspiró a Tacama a crear una línea de piscos que reflejara la fuerza y el carácter de este personaje histórico.
Perfil
El Demonio de los Andes Quebranta se caracteriza por su sabor intenso y complejo. En nariz, despliega un bouquet aromático que evoca frutas escarchadas, hierbas de tocador, especias y notas florales. En boca, su sabor es equilibrado, con un cuerpo robusto y un final persistente que deja una agradable sensación en el paladar.
La producción sigue métodos tradicionales. La uva Quebranta, cultivada en los viñedos de Tacama, es seleccionada cuidadosamente y sometida a un proceso de fermentación y destilación en alambiques de cobre. Este método artesanal garantiza la obtención de un pisco de alta calidad y con un perfil de sabor único.
El Demonio de los Andes es un ingrediente versátil que se destaca en la elaboración de cócteles. Su sabor intenso y complejo lo convierte en la base ideal para preparar clásicos como el Pisco Sour, así como para crear cocteles más innovadores.
El Pisco Quebranta es mucho más que una bebida alcohólica. Es un símbolo de la cultura peruana, un homenaje a su historia y una expresión de su riqueza vitivinícola. Si buscas un pisco auténtico y de alta calidad, el Demonio de los Andes Quebranta es una excelente opción.
el Pisco Demonio de los Andes Quebranta es un destilado peruano de gran prestigio, elaborado con la variedad Quebranta y reconocido por su sabor intenso y complejo. Su nombre rinde homenaje a un personaje histórico y su producción se basa en métodos tradicionales. Es una bebida perfecta para disfrutar sola o en cócteles, y un excelente representante de la calidad y diversidad de los piscos peruanos.
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