Ron Flor de Caña 12 Años, perteneciente a la colección Centenario, es un ron premium elaborado con la más alta dedicación y cuidado, siguiendo una tradición familiar que se remonta a 5 generaciones en Nicaragua. Este ron se caracteriza por su añejamiento natural, sin azúcar añadido ni ingredientes artificiales, en barricas de bourbon usadas anteriormente para albergar whisky americano, lo que le otorga un perfil único y complejo.
Desde la caña de azúcar hasta la botella final, se produce de forma sostenible. La caña de azúcar se cultiva en las propias fincas de la familia, utilizando métodos agrícolas amigables con el medio ambiente. La molienda, fermentación y destilación se llevan a cabo en el ingenio San Francisco, impulsado por energía renovable proveniente de bagazo de caña de azúcar. El añejamiento se realiza en bodegas de barricas de roble americano, bajo condiciones climáticas tropicales óptimas para la maduración del ron.
Perfil
Se presenta con un color ámbar rojizo intenso, resultado de su añejamiento prolongado. En nariz, revela un aroma complejo y fragante, con notas a frutos rojos caramelizados, miel, vainilla, nuez moscada, cedro y especias dulces.
Al paladar, ofrece una experiencia suave y elegante, con sabores a frutas maduras, caramelo, chocolate, vainilla, canela y un toque de roble tostado. El final es largo y persistente, dejando un recuerdo cálido y especiado.
Es un ron excepcional que se puede disfrutar de diversas maneras. Se puede beber solo, con hielo, o con un chorrito de agua mineral para abrir sus aromas y sabores. También es un excelente ingrediente para preparar cócteles clásicos como el Old Fashioned, el Manhattan o el Daiquiri.
El Ron Flor de Caña 12 Años es un ron premium de Centroamérica que se distingue por su elaboración sostenible, su añejamiento natural y su perfil sensorial complejo y armonioso. Es un ron perfecto para aquellos que buscan una experiencia de ron única y refinada, ya sea para disfrutarlo solo o para mezclarlo en sus cócteles favoritos.
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