Whisky Glenfiddich 21 Años Gran Reserva es un single malt escocés que alcanza su distintivo carácter a través de un proceso de maduración único. Tras pasar 21 años en barricas de roble americano y europeo, este whisky experimenta un acabado especial de tres meses en barricas que previamente añejaron ron caribeño. Esta etapa final imparte una riqueza exótica y una complejidad intrigante a la tradicional elegancia de Glenfiddich.
Perfil
Al acercar la copa, revela un aroma opulento y dulce. Se perciben notas intensas de higos maduros y dulce de caramelo, entrelazadas con toques especiados de jengibre y una sutil calidez tropical. Un fondo de vainilla y un ligero toque de cuero añaden profundidad a la experiencia olfativa.
En boca, este whisky ofrece una textura suave y aterciopelada. Los sabores dulces iniciales evolucionan hacia complejas capas donde el caramelo y la miel se combinan con notas frutales oscuras y especias cálidas. La influencia de las barricas de ron se manifiesta en toques de melaza, un punto picante y una dulzura tropical que realza el perfil del whisky. Se aprecian también matices de roble tostado y un ligero toque cítrico.
El final del Whisky Glenfiddich 21 Años Gran Reserva es largo, cálido y agradablemente complejo. Las notas dulces persisten, acompañadas por las especias suaves y un eco de la influencia del ron caribeño. Este whisky es una celebración de la maduración y el acabado experto, ofreciendo una experiencia de degustación rica y memorable que transporta al bebedor a un viaje sensorial único. Es una elección excelente para aquellos que buscan un single malt con un toque exótico y una profundidad excepcional.
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