Vino Unánime Gran Vino Tinto es una expresión sublime de la viticultura argentina, un coupage excepcional que celebra la riqueza y diversidad de los terroirs de Mendoza. Este vino, que lleva el nombre de «Unánime» para reflejar el consenso en la búsqueda de la perfección, es una verdadera obra de arte enológica. No es solo un vino, es una invitación a explorar la profundidad, la elegancia y la complejidad que se logran cuando variedades nobles se unen en perfecta armonía. Es una propuesta de alta gama para quienes buscan una experiencia memorable en cada copa.
Historia
Detrás de Unánime se encuentra Mascota Vineyards, la prestigiosa bodega de la familia Rodolfo Sadler, un enólogo con más de 30 años de experiencia y un profundo conocimiento de los viñedos mendocinos. Sadler, conocido como «la mascota» por sus amigos, soñaba con crear vinos que fueran verdaderas joyas, reflejo de su pasión y dedicación. Unánime es el pináculo de ese sueño, una línea de vinos de alta gama que selecciona cuidadosamente las mejores uvas de parcelas específicas para crear ensamblajes complejos y armoniosos. Es el resultado de un meticuloso trabajo que combina la tradición vitivinícola familiar con las técnicas más modernas.
Perfil
Se presenta con un intenso color rojo rubí profundo, con destellos violáceos que hablan de su juventud y concentración. En nariz, es un deleite aromático, ofreciendo capas complejas de frutos rojos maduros (ciruela, mora, cereza negra), entrelazados con notas especiadas de pimienta negra, vainilla, tabaco y chocolate provenientes de su crianza en barrica. También pueden percibirse toques balsámicos o mentolados, que añaden frescura. En boca, es un vino de gran volumen y estructura, con taninos sedosos y envolventes que aportan una textura aterciopelada. La acidez es equilibrada, lo que le confiere frescura y un final largo y persistente, con ecos de fruta y especias que perduran en el paladar. Generalmente, es un blend dominado por Malbec, con aportes de Cabernet Sauvignon y/o Cabernet Franc.
Cómo Disfrutarlo
La complejidad y estructura lo convierten en el maridaje perfecto para ocasiones especiales y platos con carácter. Es el acompañamiento ideal para carnes rojas asadas o a la parrilla, como un buen bife de chorizo, cordero o entraña. También armoniza excelentemente con platos de caza, guisos contundentes y pastas con salsas intensas a base de carne. Los quesos duros y curados son también una opción formidable. Para apreciar plenamente sus cualidades, se recomienda descorcharlo y decantarlo unos 30 minutos antes de servir.
Conclusión
Vino Unánime Gran Vino Tinto es más que un vino; es una declaración de intenciones, un testimonio de la búsqueda de la excelencia en la viticultura argentina. Cada botella es el resultado de un compromiso unánime con la calidad, ofreciendo una experiencia de degustación que es a la vez potente, elegante y memorable.
Mira nuestro catalogo de vinos en nuestra pagina o Puedes escribirnos al WhatsApp aquí en INMEMORIAL LICORES.
